Discovery Scuba, the First Step

Sabtu sore, tanggal 15 Mei 2010, mahluk bernama abul sms gw, "telpon gw dong, urgent" katanya. Bertanya-tanya apa yg urgent, gw telponlah. Eeeh, ternyata cuma mo ngajak belajar nyelam doang. Maksa pula ngajaknya, padahal udah dibilang ga punya duit (yess, that's true, kantong kempes ga ada pompa, hikss..). Eh, malah dibilang bakal dipinjemnin duit dulu. Ya ud lah, gw jg pengen nyoba.. Laluu, JANJINYA jemput gw jam setengah 8, REALISASINYA jam 9 baru nyampe rumah, ZzzZZzzz... yang ikut gw, abul, raya, waluyo, dan ochi (temennya abul). Setelah ngebut (dan ngeyel), sampailah di tempat yang ditentukan, yaitu kolam renang Cilandak. Langsung ganti baju, pengarahan dari instruktur, lalu melapor, "Bang, kita (gw dan raya) ga bisa berenang, gimana dong??". Jujur aja, gw merasa bodoh. Ada ya orang yg nekat belajar nyelam tanpa teknik renang? dan takut tentu saja. Tapi dikata ga papa, yg penting tenang, rileks, dan paling ngga ada naluri survival di air (nah itu dia...). Yang ikut pelatihan ada sekitar 11 orang, yang dibagi lagi jadi dua kelompok yang bakal diajarin bergantian. Gw masuk kelompok 2, dan selagi nunggu giliran, gw mencoba belajar renang. Setelah susah payah dikit, akhirnya GW BISA GAYA KATAK! Tepuk tangaaaaan....! :D. Thanks to abul, walopun ngajarinnya ga bener juga. Yang belum adalah mengambang. Susah bgt yaa, gw tenggelem mulu.. sampailah saat giliran kelompok 2. Pertama nyoba bernafas di kolam cetek dulu. peralatannya simple tapi krusial (ya iyalah, buat nafas gitu), rasanya enak nafas pake regulator di air, udaranya dingin dan segar. Setelah itu, baru ke kolam yang dalem (kurang lebih 4 meter). Sebelumnya gw liat peserta yang takut nyelem, akhirnya dy cuma sampe ujung tangga kolam renang dan langsung naik ke atas lagi. Huhuhuhu, jadi deg2aaaan. Tapi sebelum takut melanda, mareeelah kita nyelam. Sebelumnya udah diajarin untuk ngelakuin equalisasi tekanan (menyesuaikan tekanan dalam air), caranya mencet idung lalu meniup nafas lewat idung. Gw langsung gagal tuh. masker gw gede bener, idung gw pesek bener, gw ga bisa mencet iduuuung.. Hasilnya kuping gw sakiiiiit bgt. padahal baru sekitar 2 meter. Tapi setelah berhasil nyesuain, gw lanjut turun sampai dasar. Berhasil. Tapi ntah kenapa tiba-tiba sakit lagi, gw langsung minta naik ke atas. Lemes ah.. istirahat dulu. Belakangan gw nyoba lagi, kali ini sukses, gw muterin dasar kolam 3 kali, yeeei.. walopun gitu gw tetep megangin bang sarwo (instruktur), don't leave me unguarded!! Walopun merasa konyol, tapi puas deh. Pertama, gw berhasil berenang (walo cm 1 gaya), kedua, gw berhasil menyelam (walopun ga bisa berenang). Pulangnya makan dulu di warung Ampera sambil terkantuk-kantuk.

Nice Sunday..
Maybe someday, I'll be able to explore the deep sea in Indonesia,, amin.

YoMilk Sweet Purple Potato

Resep ini gw dapet dari tabloid Nova. Enak bgt untuk diminum di hari yang panasss ^^.

Bahan-bahan :
2 buah ubi ungu
200 gr plain yoghurt
400 gr susu putih cair
1 sdm gula pasir
sejumput garam untuk menguatkan rasa

Cara Membuat :
1. Kukus ubi hingga empuk, kupas kulitnya.
2. Blender ubi, yoghurt, susu, gula dan garam hingga halus.
3. Tambahkan es batu, blender lagi. Sajikan

kira-kira untuk 5 gelas

Bolognese Fried Rice

Ini adalah makanan darurat. In other words, makanan yang dibuat dari bahan yang ada aja di kulkas. Lumayanlah buat ganjel perut, dan berasa mewah juga serasa makan masakan italia, hahahaha.

Bahan-bahan :
1 piring nasi
1 sdt mentega
1 siung bawang putih, cacah
1/2 siung bawang bombay, iris
daging ayam, potong kecil-kecil
saus bolognesse instan secukupnya
keju, untuk taburan (secara yang gw punya kraft quick melt, jadi kaya digambar deh..)

Cara Membuat :
1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukan ayam, masak hingga matang.
3. Masukan saus bolognesse, aduk sebentar, masukan nasi. aduk hingga rata. Kalo gw, sengaja gw gosongin dikit nasinya. I love gosong.
4. Angkat, taburi dengan keju parut. Sajikan

Sour & Spicy Soup

Sup ini sebenernya dibikin dari bumbu sup instan, hehehe. Ceritanya lagi belanja sama nyokap ke Carrefour, trus ngeliat ini di bagian bumbu, jd pengen bgt nyoba. Bikinnya gampang banget (namanya juga instan..). Tapi dari segi rasa masih kurang mantap (namanya juga instan..). Bdw, bikin sup ini bikin gw terinspirasi untuk nyoba 'niru' sup pedas Korea yang pernah gw makan di suatu resto. Gimana caranya?? Tunggu aja posting resep berikutnya..

Bahan-bahan :
1 sachet bumbu instan Sour & Spicy Soup (merknya lupa)
1 fillet ayam, potong dadu
Sayuran pelengkap (sawi putih, jamur, wortel, potong-potong)
air atau kaldu ayam (sesuai instruksi)
2 sdm tepung maizena
1 butir telur, kocok

Cara membuat :
1. Masukan bumbu instan dan ayam ke air mendidih, rebus hingga ayam matang.
2. Masukan sayuran. Kemudian setelah sayuran empuk, tambahkan maizena. Aduk hingga mengental.
3. Kecilkan api, masukan telur kocok sedikit-sedikit sambil diaduk.
4. Sajikan

FiksiMini Addict

Beberapa fiksimini yg gw buat di #fiksimini. It's fun! Tantangan selanjutnya adalah mengembangkan kalimat-kalimat ini jadi cerpen!

Pangeran negeri peri kesal, Putri jempol msh saja menangisi kepergian burung biru. Ia kmudian mnggusur makam si burung.

Dukun bayi itu meremas2 perutku utk mngeluarkn sang janin. Gagal. Sprti ia gagal mngeluarknku dr perutny dulu.

Sebaiknya jangan mbuat robot brtampang manusia prof. | kenapa? | dy tak kan bs mencintai, krn kt tdk memberiny hati.

3 ank itu mngintip jndela sbuah rumah kosong. Ktigany mlihat hal yg brbeda. A mlihat monster, B mlihat hantu, dn C mlihat cermin.

Aku jatuh dn terluka. Mengapa kau tdk menolongku? Tdk kah kau mencintaiku? | cinta bkn utk menjadikanmu lemah, sayang.

Ia bgitu mmbenci pria yg skrng brsimpuh dikakinya, tp seserpih cinta yg trsisa sdh ckup utk mmaafkanny.

Di kamar RS no. 405, ada 6 org yg trbaring sakit. 2 skt kanker, 1 skt diabetes, 2 skt jantung, dn 1 sakit krn cinta.

"gara2 kamu ibuku mninggal!" | "apa?! gara2 kamu istriku mninggal!" | "....." | "siapa kamu?" tanya mereka brbarengan.

ayah tidak mau membayar uang kuliahku lagi, karena uang itu dipakai ibu untuk berkencan dgn kekasihnya.

"Nak, pura2nya yg dpiring ini bkn ubi, tp ayam grng. Yg itu sayur lodeh dn ini tempe." | "Tapi mak, perut sy susah dibohongin.."

"kenapa tdk ada wakil dr bagian anda di rapat kemarin?"| "wah, saya tidak tahu, saya cuma bawahan.."

"bagaimana aku bisa menyimpan rahasia ini??", tanyanya. "liang kubur, itu tempat terbaik utk menyimpan rahasia", kataku.

Dengan remah2 roti, aku merayu barisan semut hitam itu utk berjalan ke arah adik yg nakal. Mumpung ibu tak ada.

Liu Bolin Doesn't Need Invisible Cloak

This guy is amazing! Liu Bolin, seniman dari China, yang melukis dirinya sendiri sehingga menyatu dengan alam sekitarnya (kayak mimikri deh). Aksinya ini sebagai bentuk protes atas penutupan studio art-nya dan pencekalan seniman2 China oleh Pemerintah China. Terlepas dari itu, hasil karyanya ini diakui oleh dunia internasional. Iya lah, hebat bgt ini mah! Bener2 kaya tembus pandang. Malah di salahsatu foto, klo ga diliat bener2 ga ketauan dia ada dimana. Salute!

I Like This Spot

Sabtu, 8 April 2010. Pernikahannya Ellis & Amir, temen kantor gw. Sekelar dari resepsi, gw dan temen2 lainnya ke Kuningan Village (depan RS Mata Aini). Dimana-mana maceeet dan panaaaaas...! Thanks God, tempatnya ini adem bgt, tanaman dimana2 dan arsitekturnya sendiri menyerupai pondok, so nature. Sistem kasirnya kaya urban kitchen (pake kartu), untuk range harganya so-so lah. Tapi gw disitu cuma minum doang. Segelas besar ice chocolaaaaate....!! Yeaaaaah!!!

Bodoooh, bukannya moto ambience malah foto2 muka sendiri, hehe.. narsis anywhere everywhere..

Why Oh Why..

Raya, Evita, Mb Evin, Gw, Ari. Adit jadi tukang foto (^^)v

Hari Jumat kemarin, gw dan temen2 kantor (Adit, Ari, Evita, Mbak Evin, Raya) lunch di Grand Indonesia (ini nih yg namanya songong, padahal gaji blum turun, hihihihi). Tadinya ke Food Louver, tapi kita datengnya agak telat, ud lewat jam 12, ga kedapetan tempat. PLAN B : ke resto Takigawa. Sialnya penuh juga, malah waiting list. Akhirnya karna udah pada kelaperan (cuma gw doang yg udah makan, dapet jatah dr bagian gw, hihi) sembaranglah masuk resto, yaitu Y&Y di 3A floor east mall kalo ga salah). Dan disinilah cerita kita dimulai..

Pertama, buka menunya, BINGUNG! Lha wong menunya banyak ga ada spesialisasinya.. Ada pasta, pizza, steak,, intinya campuran Japan & American cuisine lah. Setelah lamaaaa bolak-balik menu dan nanya2 segala sama waiternya, pilihan jatuh ke fried rice siram seafood (Ari, Evita, Raya), nasi timlo (Adit), fried rice tongue (mb Evin), dan hot bowl chicken sze chuan (gw). Pesenan yg pertama dateng adl punya gw. Lumayan enak. Lalu pesenannya mb Evin, Ari, Evita, dan Raya dateng. SALAH. yg dateng fried rice seafood biasa, bukan siram. Karena raya dan evita udah laper, mereka ga minta ganti, cuma Ari doang yg tetep minta pesenan semula. Punya mb Evin sih bener,, tapi setelah diicipin langsung dorong mangkoknya kedepan. Eneg dia bilang. Setelah gw icipin, emang sih bau daging bgt dan agak amis (secara gw anti lidah, gw ga tau gimana seharusnya rasa lidah yg enak dan ga enak itu). Trus nyobain Fried rice seafood anak2 lain. Kok rasanya hampir sama ya? Amis-amis juga. Trus nasi timlo dateng, menurut anak2, ga ada rasanya! udah gitu isinya minimalis bgt, cuma nasi, telor pindang setengah, plus ati ampela.

Fried Rice dan Nasi Timlo yang ga habis dimakan

Huahahahaha, gagal lah makan siang kita, yg sukses cuma pesenan gw dan ari. Udah gitu, meja kita paling rusuh sendiri, meja-meja sebelah pada makan tanpa ekspresi gitu, ga ada becanda2nya, makan siang apa rapat?? Okeh, dengan ga rela, kita bayar bill-nya yg nyampe 500ribuan. Balik deh ke kantor. Secara bayarnya td gabungan, dihitunglah untuk tau siapa yg masih kembali. Dihitung dihitung dihitung,, kok angkanya ga cocok ya? Setelah diteliti, ternyataaaa, nasi siramnya Ari dihitung sebagai pesanan tambahan, bukan tukeran! jadi 1 nasi goreng biasa, yg notabene nya GA ADA di meja, dan jelas2 GA kita MAKAN, tetep dimasukin ke bill! Ckckckckck.. ga lagi deh.. Bener2 ga puas dgn resto yg not-so-cheap itu.

Happy Easter!

Garlic Cheese & Mushroom Deviled Eggs

Tanggal 2 April 2010.. Tanggal merah paskah. Going no where,, hiks.. :'( inilah yang gw sebut penggendutan diri, karena makan banyak tapi sedikit gerak, hhehe. Tapi tadi sore udah joget2 sendiri di kamar diiringi lagu jedag jedug, lumayan lah buat pembakaran. Untuk masakan ini, gw emang udah pengen nyoba waktu main game Cooking Academy (sungguh deh! game ini bikin orang seneng masak!). Kebetulan blog makanan favorit gw juga mengulas tentang Devil Eggs. Ternyata masakan ini adalah makanan khas untuk hari Paskah. Soo what am I waiting for..? Langsung aja secara bahan-bahannya juga simple, dan kayanya enak utk snack sore hari :). Kalo utk basic deviled eggs, bahannya cuma mayo, mustard, garam, dan lada. Untuk resep ini, gw tambahin bawang, keju, dan jamur shitake, sisa bikin masakan yg kemaren. pokoknya yg ada dikulkas lah.

Bahan-bahan :
2 butir telur ayam (secara baru percobaan, dikit aja duluu)
1 iris bulat bawang bombay, dicacah
1 siung kecil bawang putih, cacah
1 buah jamur shitake
Keju craft quick melt secukupnya, potong2
garam dan lada secukupnya (untuk rasa)
1/2 sdt butter, utk menumis
2 sdm mayonaise
1 sdt mustard
1/2 sdt cabe bubuk, utk taburan

Cara Membuat :
1. Rebus telur sampai matang, kira-kira 10 menit. Angkat dan kupas kulitnya. Lalu belah dua, sisihkan kuning telurnya di mangkuk, lumatkan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jamur sampai cukup layu. Masukan potongan keju, lalu aduk cepat sampai sedikit meleleh. Hati-hati jangan terlalu lama supaya tidak gosong.
3. Campur tumisan tadi dengan kuning telur. Tambahkan mayonaise, mustard, garam, lada. Campur sampai rata. Bagi rata adonan tadi untuk dimasukan kembali ke putih telur.
4. Taburi dengan cabe bubuk (pake aja cabe bubuknya indomie), lalu dinginkan di kulkas kurang lebih 30 menit. Hidangkan.

Asiknya deviled eggs ini, resepnya bisa macam2 tergantung selera, bisa dibikin pedas, manis, asam, asin, pake tambahan buah, daging, ato jamur, pake rempah2 juga oke. Masih banyaaaaak yg bisa di explore!! ENJOY!

Wondering why

Seperti tarzan masuk kota,
seperti harimau yang mendapat belalai,
seperti pagar yang dirambati tanaman,
seperti gedung yang bergoyang,
seperti komputer yang konslet,
seperti gorden yang jarang dicuci,
seperti aspal yang meleleh,
seperti mobil yang kekurangan aki,
seperti daun yang dijemur matahari,
seperti lidah yang tersengat sambal,
seperti obeng yang memutar sekrup,
seperti buku yang tergeletak membuka,
seperti awan yang tertiup angin,
seperti bunga yang perlahan menguncup,

[sigh...] I guess I'm going crazy..

by the way, the next trial recipe will be deviled eggs