ALWAYS SMILE, ALWAYS HAPPY. LOVE YOUR LIFE ;)

Monday, May 17, 2010

Discovery Scuba, the First Step


Sabtu sore, tanggal 15 Mei 2010, mahluk bernama abu
l sms gw, "telpon gw dong, urgent" katanya. Bertanya-tanya apa yg urgent, gw telponlah. Eeeh, ternyata cuma mo ngajak belajar nyelam doang. Maksa pula ngajaknya, padahal udah dibilang ga punya duit (yess, that's true, kantong kempes ga ada pompa, hikss..). Eh, malah dibilang bakal dipinjemnin duit dulu. Ya ud lah, gw jg pengen nyoba.. Laluu, JANJINYA jemput gw jam setengah 8, REALISASINYA jam 9 baru nyampe rumah, ZzzZZzzz... yang ikut gw, abul, raya, waluyo, dan ochi (temennya abul). Setelah ngebut (dan ngeyel), sampailah di tempat yang ditentukan, yaitu kolam renang Cilandak. Langsung ganti baju, pengarahan dari instruktur, lalu melapor, "Bang, kita (gw dan raya) ga bisa berenang, gimana dong??". Jujur aja, gw merasa bodoh. Ada ya orang yg nekat belajar nyelam tanpa teknik renang? dan takut tentu saja. Tapi dikata ga papa, yg penting tenang, rileks, dan paling ngga ada naluri survival di air (nah itu dia...). Yang ikut pelatihan ada sekitar 11 orang, yang dibagi lagi jadi dua kelompok yang bakal diajarin bergantian. Gw masuk kelompok 2, dan selagi nunggu giliran, gw mencoba belajar renang. Setelah susah payah dikit, akhirnya GW BISA GAYA KATAK! Tepuk tangaaaaan....! :D. Thanks to abul, walopun ngajarinnya ga bener juga. Yang belum adalah mengambang. Susah bgt yaa, gw tenggelem mulu.. sampailah saat giliran kelompok 2. Pertama nyoba bernafas di kolam cetek dulu. peralatannya simple tapi krusial (ya iyalah, buat nafas gitu), rasanya enak nafas pake regulator di air, udaranya dingin dan segar. Setelah itu, baru ke kolam yang dalem (kurang lebih 4 meter). Sebelumnya gw liat peserta yang takut nyelem, akhirnya dy cuma sampe ujung tangga kolam renang dan langsung naik ke atas lagi. Huhuhuhu, jadi deg2aaaan. Tapi sebelum takut melanda, mareeelah kita nyelam. Sebelumnya udah diajarin untuk ngelakuin equalisasi tekanan (menyesuaikan tekanan dalam air), caranya mencet idung lalu meniup nafas lewat idung. Gw langsung gagal tuh. masker gw gede bener, idung gw pesek bener, gw ga bisa mencet iduuuung.. Hasilnya kuping gw sakiiiiit bgt. padahal baru sekitar 2 meter. Tapi setelah berhasil nyesuain, gw lanjut turun sampai dasar. Berhasil. Tapi ntah kenapa tiba-tiba sakit lagi, gw langsung minta naik ke atas. Lemes ah.. istirahat dulu. Belakangan gw nyoba lagi, kali ini sukses, gw muterin dasar kolam 3 kali, yeeei.. walopun gitu gw tetep megangin bang sarwo (instruktur), don't leave me unguarded!! Walopun merasa konyol, tapi puas deh. Pertama, gw berhasil berenang (walo cm 1 gaya), kedua, gw berhasil menyelam (walopun ga bisa berenang). Pulangnya makan dulu di warung Ampera sambil terkantuk-kantuk.
Nice Sunday..
Maybe someday, I'll be able to explore the deep sea in Indonesia,, amin.


YoMilk Sweet Purple Potato

Resep ini gw dapet dari tabloid Nova. Enak bgt untuk diminum di hari yang panasss ^^.

Bahan-bahan :
2 buah ubi ungu
200 gr plain yoghurt
400 gr susu putih cair
1 sdm gula pasir
sejumput garam untuk menguatkan rasa

Cara Membuat :
1. Kukus ubi hingga empuk, kupas kulitnya.
2. Blender ubi, yoghurt, susu, gula dan garam hingga halus.
3. Tambahkan es batu, blender lagi. Sajikan

kira-kira untuk 5 gelas

Bolognese Fried Rice


Ini adalah makanan darurat. In other words, makanan yang dibuat dari bahan yang ada aja di kulkas. Lumayanlah buat ganjel perut, dan berasa mewah juga serasa makan masakan italia, hahahaha.

Bahan-bahan :
1 piring nasi
1 sdt mentega
1 siung bawang putih, cacah
1/2 siung bawang bombay, iris
daging ayam, potong kecil-kecil
saus bolognesse instan secukupnya
keju, untuk taburan (secara yang gw punya kraft quick melt, jadi kaya digambar deh..)

Cara Membuat :
1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukan ayam, masak hingga matang.
3. Masukan saus bolognesse, aduk sebentar, masukan nasi. aduk hingga rata. Kalo gw, sengaja gw gosongin dikit nasinya. I love gosong.
4. Angkat, taburi dengan keju parut. Sajikan

Sour & Spicy Soup


Sup ini sebenernya dibikin dari bumbu sup instan, hehehe. Ceritanya lagi belanja sama nyokap ke Carrefour, trus ngeliat ini di bagian bumbu, jd pengen bgt nyoba. Bikinnya gampang banget (namanya juga instan..). Tapi dari segi rasa masih kurang mantap (namanya juga instan..). Bdw, bikin sup ini bikin gw terinspirasi untuk nyoba 'niru' sup pedas Korea yang pernah gw makan di suatu resto. Gimana caranya?? Tunggu aja posting resep berikutnya..

Bahan-bahan :
1 sachet bumbu instan Sour & Spicy Soup (merknya lupa)
1 fillet ayam, potong dadu
Sayuran pelengkap (sawi putih, jamur, wortel, potong-potong)
air atau kaldu ayam (sesuai instruksi)
2 sdm tepung maizena
1 butir telur, kocok

Cara membuat :
1. Masukan bumbu instan dan ayam ke air mendidih, rebus hingga ayam matang.
2. Masukan sayuran. Kemudian setelah sayuran empuk, tambahkan maizena. Aduk hingga mengental.
3. Kecilkan api, masukan telur kocok sedikit-sedikit sambil diaduk.
4. Sajikan